【敬邀參加】2023.04.21~04.23 土壤與生態平衡國際研討會
地點:4月21、22日-台北醫學大學 / 4月23日-瑞芳青雲殿
宗旨與緣起
土壤,是大地與生命的基礎。睿智的生態哲學家Wendell Berry的這段引文,正好為本次的國際研討會下了一個極佳的註腳。本次研討會緣起於發起人王秋桂教授在金門與友人的一席夜話。當時公共電視正在播出廣受歡迎的電視劇《茶金》,王教授指出劇情中有個多數人忽略的關鍵問題,也就是茶農使用化學肥料改善土地貧脊,從此解決經濟困境的情節。這個後來被稱為「綠色革命」(Green Revolution)的技術變革,是以現代化學與生物科技介入土地耕種,強調單一種植,進而提升產量與效率的農業實踐。所謂的「綠色革命」一度被聯合國認為是解決世界糧食短缺、飢荒、與貧窮等問題的答案。然而,歷經多年的實施,生態環境的現況顯示這舉措也帶來無窮的禍害──我們的土壤受到影響、甚至永久的破壞。假使誠如Berry所言,土壤是如此之重要,但全球的土壤又已普遍受創,那麼,我們該如何面對這個歷史共業呢?
青雲殿的主委黃佳玲女士十分認同王教授對生態的觀察,尤其是因為青雲殿主祀神農大帝,在信仰中強調生態平衡、萬物彼此共生共存的道理,對於「綠色革命」的作法當然抱持了不同的看法。於是這個議題,隨後在青雲殿會客室裡持續發酵,在邀請各界友人、學者的腦力激盪之下,發展出宗教人文,科技運用,社會文化,農業生產與生態保育等不同面向的跨領域討論。這些跨領域的對話都聚焦在一個主題,就是土壤。長久以來,不管是在學術或是日常生活的層面上,土壤這個課題受到相當程度的忽略。在當代不同國家與文化面對諸般全球危機之際,我們覺得有必要透過各方的協力與支持,凸顯土壤與生態平衡及永續發展的關聯性。
1970年代,知名的化學家James Lovelock與微生物演化學者Lynn Margus提出了「蓋亞假說」(Gaia Hypothesis)。「蓋亞」是希臘神話創世的「地母」,後來被稱為土地女神。由Lovelock的鄰居兼摯友、諾貝爾文學獎的得主William Golding建議用來命名此假說。這假說指出地球是一個可以自我調控的複雜生命演化系統,它的構成包括了:「生物圈」(Biosphere)、「空域」(Atmosphere),「水域」(Hydrosphere)以及「土域」(Pedosphere),彼此環環相扣。在「蓋亞假說」中,土壤也是一個生命的複雜系統。這假說打破了長期以來,我們認為土壤是惰性、停滯且沒有生命的存在的誤解。更有意思的是,「蓋亞假說」活化了古老的神話傳說以及世界各地關於生命與生命運作的在地文化知識,還有許多宗教信仰傳統的內容。於是「蓋亞假說」在充滿了生態危機的二十世紀,成為每年的地球日活動中的注目焦點,不僅吸引了科學家,也獲得宗教與文化人士的關注。宗教文化的活動與信念,以及相關人士參與對氣候變遷與環境危機的瞭解與回應,自此成為環境運動中不可或缺的一部分。這一段全球環境意識崛起的歷史,與青雲殿關心生態議題的宗旨,可說是不謀而合。
活動資訊
- 主辦單位:瑞芳青雲殿、臺北醫學大學人文暨社會科學院、財團法人中華飲食文化基金會
- 協辦單位:財團法人施合鄭民俗文化基金會
- 贊助單位:瑞芳青雲殿
- 會議日期:2023年4月21–23日
- 會議地點:4月21、22日-台北醫學大學 / 4月23日-瑞芳青雲殿
- 參加方式:採實體會議及網路直播同步
(1)實體參與會議:報名連結 https://forms.gle/YWVkUkYaXF8sPPBV6 ,至2023年4月14日截止報名。
(2)線上觀看直播:於本活動專頁觀看線上網路直播,無需預先報名。
【4/21直播連結】
上半場 https://www.facebook.com/events/761212705372380
下半場 https://fb.watch/k3mh6f9OzV/
【4/22直播連結】
上半場 https://www.facebook.com/events/1292204968370563
下半場 https://www.facebook.com/events/260895286297337
【4/23直播連結】
上半場 https://www.facebook.com/events/608226034549948
下半場 https://www.facebook.com/events/746899870504737
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研討會議程表
| 2023/4/22 | |
| 時間 | 地點: 臺北醫學大學杏春樓4樓展演廳 |
| 08:30-09:00 | 報到 |
| 09:00-11:30 | 【土壤與紡織】 召集人:何兆華 評論人:王廷宇 |
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尤瑪・達陸
源於土地的創新:以苧麻生態循環產業園區為例 | |
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王怡美
從環保時尚角度探析在地藍染 | |
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鄭惠美
泥染-客家服裝之「常」與「非常」染色 | |
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何兆華
入土化龍:貴州苗族傳統喪禮之壽衣與土地及生命循環之研究 | |
| 11:30-12:00 | 參觀 |
| 12:00-13:30 | 午餐 |
| 13:30-15:30 | 【土壤與生物】 召集人:李家維 評論人:王巧萍 |
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張智涵
土壤生物多樣性 | |
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吳政倫
土壤介質對蝸牛之影響 | |
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陳俊銘
人工栽培介質在熱帶植物保種上的應用-以辜嚴倬雲植物保種中心為例 | |
| 15:30-16:00 | 茶敘 |
| 16:00-18:00 | 【風土,生態農業與土地健康】 召集人:林益仁 評論人:蔡晏霖 |
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謝昇佑
「有機」一詞的多重解讀:台灣有機農業發展的四個語境考察及其挑戰 | |
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陳興宗
耕作行為與土壤健康的影響:兼論友善環境耕作與現代化學的「競合」 | |
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林益仁
原住民自然農法中的「自他一體」與土地健康的建構 |
| 2023/4/23 | |
| 時間 | 地點: 瑞芳青雲殿2樓神農講堂 |
| 09:00-09:40 | 報到 |
| 09:50-10:30 | 團拜、蓋生命樹 |
| 10:30-12:00 | 【土壤、氣候變遷與茶葉風味】 召集人:余舜德 評論人:許正一、岩間一弘 |
| 林書妍 栽培環境、氣候變遷與茶葉風味風味 | |
| 余舜德 土壤的想像與茶葉風味的建構 | |
| 12:00-13:30 | 午餐 |
| 13:00-15:00 | 土壤實地調查 |
| 15:00-15:30 | 茶敘 |
| 15:30-17:30 | 【天、地、人:農林產業與土壤民俗】 召集人:楊玉君 評論人:鄭安晞、徐嘉君、楊士賢 |
| 徐嘉君 解讀時間的塵埃: 台灣巨木上的土壤故事 | |
| 楊玉君 太歲頭上動土——綜合土壤生態與民俗的考察 | |
| 林龍溢 土壤與殯葬禮俗:以北部環保自然葬為例 | |
| 17:30-18:30 | 綜合討論 |